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在江苏省连云港市东海县水晶公 园,一名市民在池塘里意外发现了一 只不同的虾。它的尾巴是红色的,呈叉状。专 家鉴定它是地球上最古老的仙虾。近日, 江苏连云港神仙虾的发现突然成为热 门新闻搜索,引发了新一轮的热议。
人们经常提到大 熊猫和中华鲟。我相信每个人都对它 们有所了解,但它们也是活化石。你怎么没听 说过仙虾?它是一种什么样的动物,为什 么它有这么一个朗朗上口的名字?这 是否与中国生态系统的恢复有关?
仙虾之所以有如此美丽的名字,是因 为它的外形太美了,像仙女一样,黑眼睛,淡 绿色的身体,红色的尾巴,姿态优美还有 十几只脚。在水中游泳时,十几脚拍 打着水面,动作优美,显得十分优雅。
神仙虾其实是300多种古代虾 的统称。事实上,这并不是神仙虾第 一次在中国被发现。2011年,河南郑州的 居民在郑州的嘉福河沿岸发现了一种类似 鱼虾的小生物。专家鉴定她是一只仙 虾。2014年,在四川成都的一处恶臭的路 边水坑里,人们发现了一只奇怪的虾,也 被认定为仙虾。
作为 一个吃货,最不变的本性就是先想到吃。一些 吃货提出了仙女虾是否好吃的问题。对于 一只只有两厘米长的虾来说,仙虾真 的不太好吃。我敢肯定它不像龙虾那么好吃 ,也不像底尾虾那么嫩。还有一个问题 ,你真的敢吃吗?
因为科学家的实际结果表 明,仙虾的生命力是惊人的,即使 将仙虾的卵在100℃下煮熟,仍然可以孵 化出仙虾。很难想象,只有沙子大小的 仙虾蛋,能抵挡开水的冲击。世界 上一个也没有。科学家发现,仙虾的壳是一 层超级“热保护层”,能保证蛋的内部 结构不会被100℃的沸水破坏, 能在非常干燥的环境中保存数万年,直到满 足自然环境。
不得不说 ,仙虾蛋的“保温”真的很好,连 动物都能做到吗如果你吃了它,它就不会被 消化。因此,仙虾最大的价值在于科研 而不是食物,尤其是仙虾蛋。一个 小于0.1毫米厚的蛋壳怎么能抵抗100 ℃的高温呢?我相信这将有助于人类科 学研究,并可能导致开发更强的材 料,可以承受高温。
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