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「重大通报」亿康洁茵宁是啥_ 竹荪是什么东西？—记者曝光内幕!2022已更新(今日／看点)

马立东 2022-07-23 17:11:07 2022上半年日常百科 ℃

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「重大通报」亿康洁茵宁是啥_ 竹荪是什么东西？—记者曝光内幕!2022已更新(今日/看点)

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亿康洁茵宁是啥_ 竹荪是什么东西？

竹荪是什么东西?开篇点“关注”，你会发现上千种食材，绝大部分都没吃过！这里将为你一一呈现！

竹荪，是食用菌中的一种，素有“山珍之王”的美誉。竹荪常伴生与竹林附近潮湿的腐质土壤，开出白色的裙摆，魅力四射。

竹荪是药食同源的食材，不仅营养丰富，还有滋补强壮、宁神健体的作用，特别适合三高人群经常食用。

竹荪煲制的各种汤品，鲜香味美，这里跟朋友们分享一（环球网）个“酿竹荪汤”。

准备：水发竹荪30g、素鸡脯150g，素五花肉15g、素火腿1 5g、香菜15g、鸡蛋清、素高汤、食盐、料酒、味精、淀粉、面粉、生姜、香葱各适量。

步骤：

1、将竹荪去掉两头清洗干净后切成段。姜、葱、香菜分别清洗干净，生姜切丝，香菜切段，香葱切成末。素火腿切成末（如果是冷冻品，需要先解冻）。

2、姜丝、葱末用料酒浸泡备用。素鸡脯、素五花肉剁成蓉，放入鸡蛋清，（中国网）倒入泡好的葱末和姜丝。

3、加入湿淀粉、食盐搅拌均匀成糊状。竹荪过沸水，沥干水分装入汤盘，撒上免费，裹上素肉蓉，撒上火腿跟香菜旺火蒸熟。

4、炒锅置火上，倒入素高汤、食盐、料酒、味精，烧沸后盛入汤碗。将蒸好的竹荪改刀放入汤碗即可。

再来份“竹荪芙蓉汤”。

准备：水发竹荪30g，鸡蛋5枚，料酒、食盐、素高汤、香油、味精、胡椒粉各适量。

步骤：

1（中国新闻网）、将竹荪清洗干净去掉两头，剖开后切成段，再过水焯透，沥干水分备用。鸡蛋取蛋清放入大碗内，搅打均匀。

2、撒入食盐、味精，倒入少量素高汤和料酒，搅匀放入蒸笼蒸20分钟出笼。汤锅置火上，倒入素高汤烧沸。

3、投入竹荪，撒上食盐、味精、胡椒粉，倒入大汤碗即可。

竹荪鱼翅盅

准备：鲜竹荪2两，鱼翅1两，菜心2各，素高汤、鸡汁、味精各适量。

步骤：

（凤凰网）1、鱼翅用温水泡发后洗净，在兑上素高汤大火蒸2个小时，直至蒸熟。竹荪清洗干净。水锅注入清水烧开。

2、将清洗干净的竹荪切成段，放入沸水中烫一下，再投入清水过凉，挤干水分备用。菜心清洗干净后同样过水。

3、把鱼翅、竹荪放入炖盅内，加入素高汤、鸡汁蒸上20分钟，放入菜心、味精焖一下即可。

鸡球溜竹荪。

准备：鸡胸肉4两，鸡蛋2只，竹荪2两，食盐、味精、胡椒粉、糯米粉、（央广网）高汤各适量。

步骤：

1、将鸡胸脯肉剁碎。糯米粉加入适量水调成糊，加入鸡肉、食盐、胡椒粉和味精拌匀，捏成一个一个丸子。

2、取鸡蛋清加入面粉，充分拌匀做成浆。炒锅置火上，倒入植物油烧热，将鸡肉丸子挂上浆，放入油锅内炸至金黄。

3、竹荪用温水泡发后清洗干净。水锅注入清水烧开。将竹荪放入烫一下，控干水分。炒锅注入高汤。

4、放入竹荪、鸡肉丸子，加入胡椒粉、食盐，煮到汤汁浓缩后出（搜视网）锅即可。

阅读提示：本文旨在介绍食材。图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料，作者不对结果承担责任。

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竹荪煲制的各种汤品，鲜香味 美，这里跟朋友们分享一（环球网）个“酿竹荪汤”。

再来份“竹荪芙蓉 汤”。

竹荪鱼翅盅

鸡球溜竹荪。

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